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2006年09月13日

ブルーベリー、目以外の効果

ブルーベリーといえば、「目」
もう常識ですよね。

でも今日、ブルーベリーが美肌(シミ、シワ)に効くという情報を入手。

目以外にも効果があるなら、しかも美肌に効くなら摂る価値ありそう。

摂取量の目安は・・・


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・・・とその前に、なぜブルーベリーが美肌に効果があるのか?

ブルーベリーに含まれるアントシアニンは肌の中で
コラーゲンを結び付けている役目を果たしているんですってびっくり!

だから、これが不足しているとせっせとコラーゲンを飲んだり塗ったりしていても
肌の弾力がなくなり、シミやしわの原因になってしまうんだそうです。

さらに、ブルーベリーと一緒に摂ると効果をアップさせるものがあります。

それは、お茶。

お茶のカテキンとブルーベリーのアントシアニンを一緒に摂ることで
抗酸化物が1/4に減るという実験結果があるそうです。


摂取量の目安は
1日にブルーベリー20粒とお茶2杯。

ジャムだったら小さじ2杯ほどでいいそうです。


ブルーベリー20粒かぁ・・・。
1回食べるだけなら平気だけど、毎日はちょっと厳しいかも・・・。

やっぱり私はサプリかな。。。

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