画像一覧 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2006年06月10日
黒酢を使って中華風焼きそば
＜材料＞
・焼きそば麺
・冷凍のエビ、イカ
・青梗菜
・冷蔵庫の残り野菜（にんじん、タマネギなど）
・しょうが（スライス１、2枚）
・ごま油
・黒酢（1人前につき150mlくらい）
・塩、黒コショウ
・水溶き片栗粉
＜作り方＞
１．少し多めのごま油で焼きそば麺を炒め、塩、黒コショウを軽く振る
取り出して皿に盛る
２．フライパンにごま油を入れて火にかけ、しょうがを炒める
３．エビとイカ、固めの野菜から順に炒め、塩、黒コショウで味を調える
４．黒酢を加えて全体にからまったら、お湯を加えて煮立たせる
５．水溶き片栗粉を全体に回しかけとろみをつける
６．１．の焼きそばにかける
お好みで、さらに黒酢をかけて食べてもおいしいです。
うちの旦那様はものすごい量の黒酢をかけてましたよ。。。
実は上記要領で昨夜作ったんだけど、写真を撮り忘れてしまいました
だから写真は懸賞品と一緒に送られてきた小冊子の1ページから・・・。
材料が違うけど想像力を働かせてください
普通のお酢ではすっぱいだけの味になっちゃうと思うので
黒酢を使ってくださいね。
私はミツカンの甘熟黒酢を使いました。
ミツカンの「甘熟」 黒酢、りんご酢
・焼きそば麺
・冷凍のエビ、イカ
・青梗菜
・冷蔵庫の残り野菜（にんじん、タマネギなど）
・しょうが（スライス１、2枚）
・ごま油
・黒酢（1人前につき150mlくらい）
・塩、黒コショウ
・水溶き片栗粉
＜作り方＞
１．少し多めのごま油で焼きそば麺を炒め、塩、黒コショウを軽く振る
取り出して皿に盛る
２．フライパンにごま油を入れて火にかけ、しょうがを炒める
３．エビとイカ、固めの野菜から順に炒め、塩、黒コショウで味を調える
４．黒酢を加えて全体にからまったら、お湯を加えて煮立たせる
５．水溶き片栗粉を全体に回しかけとろみをつける
６．１．の焼きそばにかける
お好みで、さらに黒酢をかけて食べてもおいしいです。
うちの旦那様はものすごい量の黒酢をかけてましたよ。。。
実は上記要領で昨夜作ったんだけど、写真を撮り忘れてしまいました
だから写真は懸賞品と一緒に送られてきた小冊子の1ページから・・・。
材料が違うけど想像力を働かせてください
普通のお酢ではすっぱいだけの味になっちゃうと思うので
黒酢を使ってくださいね。
私はミツカンの甘熟黒酢を使いました。
ミツカンの「甘熟」 黒酢、りんご酢
-----------
⇒キレイになる情報はこちら
ブログランキングに参加しています。 今日の記事に少しでもご興味をもたれたら、ポチッと押してくれるとうれしいです。
■ランキング広告ドットコム
■にほんブログ村 美容ブログ
■人気blogランキングへ
■ クチコミblogランキング TREview
■美容ブログサークル
50代からの美容と健康に関するブログ 「オトナの女ヂカラ」トップへ
Posted by とみょ at 10:11│Comments(4)
│超簡単料理レシピ
この記事へのコメント
はじめまして、とみょさん★
「愛されセラピー」のルビー♂と申します。
ブログ楽しく拝見させていただきました。
とみょさんがご紹介される美容と健康のお話は、
きっと男性にも有効ですよね！
参考にします。
また遊びに来ますね。
「愛されセラピー」のルビー♂と申します。
ブログ楽しく拝見させていただきました。
とみょさんがご紹介される美容と健康のお話は、
きっと男性にも有効ですよね！
参考にします。
また遊びに来ますね。
Posted by ルビー♂ at 2006年06月10日 23:51
ルビー♂さん、はじめまして。
そうですね、特に健康に関しては男女問わず共通だと思いますよ。
また遊びに来てください。
そうですね、特に健康に関しては男女問わず共通だと思いますよ。
また遊びに来てください。
Posted by とみょ at 2006年06月11日 00:35
黒酢って、味わったこと無いんです。
あまりすっぱすぎない感じなんですね。
うちでもやってみたいと思います。
ポチッして帰りますね～(#^-^#)
あまりすっぱすぎない感じなんですね。
うちでもやってみたいと思います。
ポチッして帰りますね～(#^-^#)
Posted by rose at 2006年06月11日 09:21
roseさん、こんにちは。
そうですね、黒酢はだいぶなめらかだと思います。
簡単なので、是非やってみてくださーい。
ポチッとありがとうございますっ！
そうですね、黒酢はだいぶなめらかだと思います。
簡単なので、是非やってみてくださーい。
ポチッとありがとうございますっ！
Posted by と at 2006年06月12日 09:12