オトナの女ヂカラ

私の「寒がり」体質。

「この暑い真夏に何言ってるの？」

って言われそうですが
先日も日記で書いたとおり、うちは私が寒がり、
旦那様が暑がりなのです。

だから、旦那様に気持ちのいい冷房の温度は
私にはとても寒い。

でね、その私の寒がりを促進させてしまいそうなのが「トマト」や「枝豆」
（詳しくはこちらをどうぞ）

どちらも私は大好きで、健康にも良い食材なので
積極的に摂っていたのですが、
これらは暑がりの人がカラダを冷やすのに良さそうな食材。

でも美容のためにはどちらも積極的に摂りたい食材。

うーーーーむ。

こうやって考えていくと、やっぱり「●●が●●に効く」といわれても
それを不必要に大量に取るのは考え物ってことですよね・・・。

いろいろな食材を満遍なく腹八分目に食べる。

これこそが、美容と健康には一番良いような気がしてきました。
っていうか前から分かってたことですが、再認識。

そのためには少しの量でその栄養素を最大限に生かせる調理方法が
必要不可欠。

たとえば・・・
タマネギは水にさらさない方が血液サラサラ効果がえられる、とか
納豆は夜に食べるのが効果的、とか
ブロッコリースプラウトは熱に弱い、とか
そういった情報。

これからもそういった情報にはアンテナを張りまくろう！！
と思うのでありました。